Đuveč od pasulja

Sastojci

  • 500 grama belog pasulja
  • 500 grama polusuvih kobasica
  • paradajz-pire
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • prezle
  • peršun
  • so, biber

Priprema

Pasulj očistiti i potopiti u hladnu vodu, pa ostaviti da odstoji tokom noći. Sutradan ga skuvati, pa u njega dodati već propržen crni luk, beli luk i sitno iseckan peršunov list. Posoliti i pobiberiti. Podmazati vatrostalnu činiju i staviti polovinu pasulja. Preko pasulja staviti 2-3 kašičice paradajz-pirea, odozgo sečene kobasice, pa ostatak pasulja. Preliti sa malo ulja, posuti prezlama i peći u rerni.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.