Kuglice od suvih kajsija
Sastojci
- za 20 kuglica
- 200 g suvih kajsija
- 50 g kokosovog brašna
- 125 g šećera u prahu
- sok od ½ limuna
- 50 g kristal šećera
Priprema
Sameljite suve kajsije na mašini za mlevenje mesa, pa u ovu smesu dodajte šećer u prahu, kokosovo brašno i sok od limuna, sve dobro izmešajte da se sjedini. Oblikujte kuglice i svaku uvaljajte u kristal šećer.
