Sastojci
- 1 glavica zelene salate
- 6 paradajza
- 250 grama mladog sira
- 100 grama susama
- 4 kašike ulja
- 1 kašika limunovog soka
- so
Sir izgnječiti viljuškom i formirati loptice veličine manjeg oraha. Svaku lopticu uvaljati u propržen susam. Opran paradajz iseći na kriške i pomešati sa opranom i osušenom salatom i kuglicama od sira i susama. Posoliti i začiniti uljem i limunovim sokom.
Salata od zimskih krušaka
Balkanski ajvar
Salata sa narom
Osvežavajuća salata
Salata od praziluka, mungo pasulja i kukuruza
Salata od krastavaca i badema
Kupus salata sa lukom i nevenom
Salata od peraja mladog crnog luka
Salata od cvekle
Salata od blitve
Kiselo-slatka salata sa boranijom i tikvicama
Krompir salata s celerom