Napolitanska salata

Sastojci

  • 500 g paradajza
  • 1 krastavac
  • 6 kuvanih jaja
  • 2 manje glavice crnog luka
  • 4 konzerve tunjevine
  • sok od pola limuna
  • so
  • biber

Priprema

Oceđenu tunjevinu iskidati na manje komadiće, a ulje ostaviti za marinadu. Paradajz oprati, iseći na šestine, odstranjujući semeni deo. Krastavac oljuštiti i iseći na tanke polutke koluta bez semena.

Tvrdo skuvana jaja oljuštiti i iseći na šestine. Luk iseći na tanka rebarca. Marinadu od ulja iz konzerve, so, mleveni biber i sok od limuna dobro izmutiti, preliti preko namirnica i lagano izmešati.

Servirati u svim prilikama i u svako doba dana uz tost-hleb premazan belim lukom i buterom i uz čaj ili vino.

Salate »

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima