Riba s pirinčem

Sastojci

  • 1 kg ribljih odrezaka
  • malo brašna
  • ½ šolje maslinovog ulja
  • 1 šolja kuvanog pirinča
  • ½ sveže crvene paprike
  • malo šafrana
  • 2 paradajza
  • 1 šolja maslina
  • malo mlevene ljute paprike
  • biber, so

Priprema

Riblje odreske operite i osušite. Uvaljajte ih u brašno, so i biber i ispecite u vrelom ulju. Kuvani pirinač pomešajte

s vrelim uljem, solju, iseckanom paprikom, šafranom i mlevenom ljutom paprikom pa sipajte preko ribljih odrezaka. Oko pirinča stavite nasečen paradajz i masline i sve zajedno pecite 15 minuta u rerni.

Libanski recepti »
Ribe, plodovi mora »

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima