Ljuta čorba s leblebijama

Sastojci

jagnjetina sa malo kostiju
1 kašika maslaca ili maslinovog ulja
luk
pola kašike bezara
pola kašike čilija
2 kašike paradajz sosa
4 kašike testa za supu
2 kašike kuvanih leblebija
bosiljak, nana
so

Priprema

Zagrejte ulje na laganoj vatri, dodajte luk i meso i dinstajte dok ne promene boju. Dodajte zatim paradajz sos, sve začine osim nane i tri šolje vode. Kuvajte čorbu sat vremena. Dodajte testo, leblebije i ostavite još 10 minuta na laganoj vatri. Pre serviranja dodajte iseckanu nanu.