Postan kačamak sa krompirima

Priprema

Krompir operite, oljuštite i isecite. Kuvajte ga u posoljenoj vodi oko 15 minuta. Na sredinu posude sa krompirom stavite oklagiju i pored nje postepeno sipajte brašno. Mešajte sve dok se brašno ne skuva (oko 15 minuta). Gotov kačamak skinite sa šporeta, vadite kašikom i ređajte na veliku činiju. Svaki red prelijte vrelim uljem. Servirajte uz krupno sečeni kiseli kupus.