Pire od šargarepe

Sastojci

  • 1 kg šargarepe
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2-3 krompira
  • so i biber po ukusu
  • 2-3 kašike ulja

Priprema

Na zagrejanom ulju prodinstati sitno seckani crni luk. Dodati i očišćenu iseckanu šargarepu. Dodavati po malo vode dok ne omekša. Posebno obariti krompir. Sjediniti šargarepu i krompir, pa sve zajedno ispasirati kao pire i dodati malo biljnog margarina. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Za dane posta ovo može da bude odličan prilog uz ribu ili samostalan obrok, a ostalim danima može se služiti kao odličan prilog uz neko dinstano meso.

Posna jela »

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima