Sastojci
- 1 kg orade
- 250 grama šampinjona
- maslac
- lovorov list
- so
- biber
Orada sa šampinjonima
Priprema
Ribu operite i očistite od krljušti, posolite je i pobiberite i stavite u vatrostalnu posudu podmazanu maslacem. Pečurke operite i naseckajte na ploške, pa ih stavite u posudu s ribom zajedno s lovorovim listom. Prelijte rastopljenim maslacem i pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko pola sata.
