Sastojci
- 1 margarin
- 5 jaja
- 250 grama sira
- brašno po potrebi
- mleko po potrebi
Gibanica bez kora
Priprema
Umutiti margarin i 5 žumanaca, postepeno dodavati brašno i mleko, pa dodati šne od 5 belanaca i so. Smesa mora biti malo gušća od smese za palačinke. Peći u podmazanom plehu 30 minuta na 180 stepeni.
