Sastojci
- 500 grama mlevenog mesa
- 1 glavica kupusa
- pirinač
- šargarepa
- 2 glavice crnog luka
- malo suvog mesa
- slanina
Rasuta sarma
Priprema
Kupus sitno iseckati, u tiganju malo propržiti mleveno meso, luk, pirinač i šargarepu. Ređati: kupus, so, mleveno meso, suvo meso, slaninu, pa ponoviti postupak. Na kraju napraviti zapršku bez brašna.
