Sastojci
- 500 g njoka
- 300 g pilećeg belog mesa
- 200 g punomasnog dimljenog kačkavalja
- 250-300 ml neutralne pavlake
Njoke sa piletinom
Priprema
Skuvati njoke u slanoj vodi. Za to vreme belo meso seckano na listiće propržiti na teflonu ili roštilju. U zagrejan tiganj sipati pavlaku i izrendan kačkavalj da se istopi i postane kompaktna masa. Dodati kafenu kašičicu putera od kikirikija zbog arome, zatim belo meso i origano po ukusu. Služiti njoke prelivene sosom!
