Sastojci
- 200 g govedine
- 2 velike glavice crnog luka
- 50 ml vode
- 4 kašičice gustina
- 2 kašike vegete
- 50 ml ulja
- 1 kašičica susamovog ulja
- malo soja sosa
Govedina sa lukom
Priprema
Govedinu isecite na tanke tračice, uvaljate u dve kašike gustina, poprskajte soja sosom i ostavite da odstoji najmanje pola sata. U solji vode razmutite 1 kašičicu vegete i preostali gustin. Meso pržite na ulju i pospite ga kašičicom vegete. Izvadite meso, a višak masnoće odlijte. Na otprilike dve kašike ulja dodajte luk isečen na tanke trake i kratko ga propržite. Dodajte meso i promešajte ga nekoliko puta. Prelijte sve mešavinom vegete i gustina i još kratko prokuvajte. Na kraju dodajte susamovo ulje. Prijatno!
