Tarator

Sastojci

  • 1 veći krastavac (dugački, bez semenki)
  • 750 g kiselog mleka
  • 2 kašike sitno naseckane mirođije
  • 1 kašika ulja
  • 4-5 zgnječenih čenova belog luka
  • 2 dl hladne vode
  • 100 g sitno seckanih oraha
  • so

Priprema

Krastavac oljuštite i naseckajte na kockice. Kiselo mleko dobro promešajte s hladnom vodom, dodajte naseckan krastavac, sitno seckanu mirođiju i orahe, ulje, zgnječeni beli luk i so po ukusu. Ako kiselo mleko nije dovoljno kiselo može se dodati nekoliko kapi sirćeta.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.