Orada s paradajzom i crnim maslinama

Orada s paradajzom i crnim maslinama (foto: kuvajsam.com)

Sastojci

  • 4 orade po 400-500 g (1 orada po osobi)
  • 200 g mini paradajza
  • 1 šaka kapara
  • 4 čena belog luka
  • po 4 grančice origana i majčine dušice
  • 1 šaka crnih maslina bez koštica
  • 4 mala crvena luka
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • so, biber

Priprema

Paradajz presecite napola. Očistite, dobro operite ribu i obrišite je papirnim ubrusom. Masline presecite napola, crni luk očistite a beli ostavite u ljusci.

Isecite papir za pečenje na 4 veća pravougaonika. Posolite i pobiberite ribe spolja i iznutra. Stavite ih na papire za pečenje. Dodajte im po četvrtinu paradajza, maslina i kapara i po 1 crveni luk, beli luk, grančicu majčine dušice, origana. Zalijte ribu sa 1 kašikom maslinovog ulja.

Papire zatvorite, ali nemojte ih zatezati. Stavite paketiće na pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 20 minuta. Servirajte u zatvorenom papiru.

Prijatno!

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.