Basmati pirinač

Sastojci

  • 500 g basmati ili tajlandskog pirinča
  • 1 kašičica kurkume ili karija
  • 1 kašika gia ili maslaca
  • 1 kašika morske soli
  • 2 veća lista lovora
  • 1 l vode

Priprema

Pomešajte vodu, so i kurkumu. Dodajte maslac i lovor i dobro izmešajte. Očistite i operite pirinač i umešajte ga u pripremljenu tečnost. Poklopite i kuvajte 10 minuta. Sklonite sa vatre i ostavite još 10 minuta. Pirinač ne sme da se meša. Kad je gotov, treba da bude suv i da zrna ostanu cela. Služi se uz sve vrste karija, čorbe i ostala jela.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.