Sastojci
- 1 kg ćuretine
- 2 kašike maslaca
- 2 glavice crnog luka
- 2 dl piva
- 2 dl pavlake za kuvanje
- 1 kašika brašna
- 1 kašika kari praha
- biber, so
Ćuretina u umaku od karija
Priprema
Ćuretinu pobiberite i posolite. Rastopite maslac i ispržite ćuretinu zajedno sa sečenim crnim lukom. Zalijte pivom i kuvajte dok pivo skoro ne ispari. Zatim dodajte pavlaku, kari i brašno. Kuvajte još par minuta. Servirajte toplo.
