Šnicle u sosu od pečuraka

Sastojci

  • 4 šnicle
  • 250 g seckanih šampinjona
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kašika brašna
  • ½ kisele pavlake
  • ulje
  • so
  • biber

Priprema

Meso uvaljati u brašno i propržiti na ulju dok ne pocrveni. Kad je meso pocrvenelo, izvaditi ga i na tom ulju propržiti luk seckan na kockice i šampinjone. Dodati brašno i malo propržiti. Sve to sipati u šerpu, naliti vode toliko da prekrije meso. U tu šerpu staviti prethodno isprženo meso i nek se krčka oko 20 minuta. Na kraju dodati kiselu pavlaku i malo još kuvati (2-3 minuta), i jelo je gotovo.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.