Rižoto sa paradajzom

Sastojci

  • 400 g pirinča
  • 1/2 kg paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 celer
  • peršun
  • 1 kašika zejtina
  • puter

Priprema

Propasirajte paradajz, iseckajte pola glavice luka, celer i peršun. Sve pomešajte, nalijte malo vode i prokuvajte na vatri. Procedite i stavite u tiganj, dodajte zejtin, 50 g putera i so. Držite na vatri dok se ne napravi gusta masa. U drugoj posudi propržite na 50 g putera drugu polovinu luka, dodajte pirinač, prelijte vodom i kuvajte dok pirinač ne omekša. Istresite pirinač na tanjir, prelijte sosom. Odozgo stavite malo izrendanog tvrdog sira.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.