Ribanac sa krompir pireom

Sastojci

  • ½ kg ribanca
  • 250 g kobasice (po izboru)
  • 600 g krompira
  • 100 ml mleka
  • so
  • biber
  • 1 kašika prezli
  • 100 g hladnog putera
  • 13-14 kašika izrendanog kačkavalja

Priprema

Krompir ispeći, oljuštiti i ispresovati na presi. Dodati mleko, so i sve dobro promešati. Ribanac dobro oprati, iscediti i naneti u đuveč ili vatrostalnu posudu podmazanu s malo putera. Rasporediti ribanac, preko naneti na kolutove isečene kobasice, a preko njih rasporediti pripremljen pire. Posipati prezlama, preko rasporediti listiće hladnog putera i staviti da se peče (zapeče) na 220°C (rerna s ventilatorom), 25-30 minuta. Posle navedene temperature posipati kačkavalj i još 5 minuta peći (zapeći).

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.