Kuglice od brokola

Sastojci

  • 500 g brokola
  • 2 jajeta
  • 2 kašike brašna
  • ulje
  • so
  • biber
  • -- za preliv --
  • 200 g majoneza
  • 100 g senfa
  • začin C
  • 1,5 dl kisele pavlake

Priprema

Brokole oprati i skuvati u posoljenoj vodi. Ocjediti, propasirati i izgnječiti viljuškom, dodati jaja, brašno, posoliti, pobiberiti, praviti lopte veličine manje jabuke i propržiti ih nekoliko minuta na ulju. Majonez, senf, pavlaku i začin Ce dobro izmješati i ovim prelivom preliti loptice od kuvanih brokola. Služiti toplo.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.