Sastojci
- 500 g špageta
- 100 g pršute
- 3 dl mleka za kuvanje
- 1 jaje
- 1 paketić parmezana
Špagete karbonara
Priprema
Špagete skuvati prema uputstvu sa pakovanja. Na malo maslinovog ulja propržiti sitno narezanu pršutu. U mleko za kuvanje staviti jedno jaje i tom smesom zaliti pršutu. Dodati parmezan i pustiti da zakipi. Preliti preko skuvanih špageta.
