Sastojci
- 250 g zelenih rezanaca
- 1 glavica crnog luka
- 1 kašika ulja
- 400 g ulupane pavlake
- 150 g sira gorgonzola
- so
- beli biber
- sok od pola limuna
- 200 g paradajza
Zeleni rezanci sa sosom od gorgonzole
Priprema
Skuvati rezance. Propržiti sitno isečeni crni luk. Dodati pavlaku i gušće ukuvati. Gorgonzolu sitno iseći i rastopiti u sosu. Začiniti je po ukusu. Paradajz preseći na pola, pomešati sa rezancima i preliti sosom.
