Sastojci
- dimljeni losos oko 200 g
- oko 500 g spanaća (zaleđenog)
- kore za lazanje (koje se ne trebaju kuvati)
- bešamel sos (1 l mleka, kašika putera, 2-3 kašike brašna, malo muskatnog oraščića, so)
Lazanje sa lososom
Priprema
Namastiti sud koji "može u rernu", složiti prvi red kora za lasanje. Na njih poređati red odleđenog, oceđenog i začinjenog spanaća (oko 250 g), pa preko spanaća 100 g lososa, zaliti bešamelom. Ponoviti postupak (kore, spanać, losos, bešamel), pokriti još jednim redom kora, zaliti preostalim bešamelom i peći na 180°C oko 30-40 min. tj. dok kore ne budu gotove.
Pošaljite komentar