Sastojci
- 1/2 kg kelja
- 5 kašika sirćeta
- 3-4 čena belog luka
- malo kima
- malo bibera
- 4-5 kašika ulja
- so
Salata od kelja
Priprema
Kelj očistiti od spoljnih listova, dobro oprati i izrezati na sitne rezance. Staviti u posudu, posoliti, posuti kimom i sitno seckanim belim lukom. Začiniti uljem i sirćetom i dobro izmešati. Ova salata je ukusnija ako joj se doda malo kuvanog krompira izrezanog na kolutove.
