Lep, čvrst, zreo paradajz isecite u kriške. Topao skuvani krumpir nasecite, oprezno dodajte paradajzu i posolite. Zatim dodajte prodinstane klobuke šampinjona i sve zalijte belim vinom i maslinovim uljem, pa pospite biberom.
Punjene lignje u sosu od paradajza
Zemičke sa spanaćem
Lisabonska riba
Tamales de papa
Gaspaćo
Supa sa listovima kelerabe
Portugalski pirinač s tunjevinom
Srdele s paprikom
Bakalar na portugalski način
Portugalska kajgana
Jaja na portugalski način
Salata od voća i povrća
Engleska salata
Mešana salata od povrća
Salata od blitve
Salata sa narom
Salata od slatkog kupusa
Salata od tikvica, ananasa, kukuruza i sira
Salata od krastavaca
Salata od cvekle sa renom
Krompir salata s celerom
Šarena prolećna salata
Salata od kiselog kupusa sa šargarepom i jabukom