Sastojci
- 600 g paradajza
- 500 g kuvanog krompira
- 300 g klobuka šampinjona
- 1 dl belog vina
- maslinovo ulje
- so, biber
Lep, čvrst, zreo paradajz isecite u kriške. Topao skuvani krumpir nasecite, oprezno dodajte paradajzu i posolite. Zatim dodajte prodinstane klobuke šampinjona i sve zalijte belim vinom i maslinovim uljem, pa pospite biberom.
Tamales de papa
Zemičke sa spanaćem
Lisabonska riba
Jaja na portugalski način
Portugalska kajgana
Portugalski pirinač s tunjevinom
Punjene lignje u sosu od paradajza
Gaspaćo
Bakalar na portugalski način
Srdele s paprikom
Supa sa listovima kelerabe
Riblja salata
Salata od cvekle sa renom
Salata od blitve
Salata od tikvica, ananasa, kukuruza i sira
Salata od pasulja i kukuruza
Salata od zimskih krušaka
Salata od boranije
Kineska salata
Salata od krompira i blitve
Salata od voća i povrća
Ruska salata
Salata od praziluka, mungo pasulja i kukuruza