Sastojci
- 1 šargarepa
- 1 veza rotkvica
- 1 glavica crnog luka
- 1/2 korena peršuna
- 1/2 glavice celera
- 1 jabuka
- 1 jaje
Salata od zeleni s jabukom
Priprema
Operite sve sastojke, pa jabuku iseckajte na kockice, a ostalo krupno izrendajte. Ostavite da zelen pusti sok. Napravite majonez, pa jedan deo ostavite za preliv, a drugi pomešajte sa zeleni i jabukom. Salatu ukrasite kuvanim jajima i peršunom.
