Ljutenica

Priprema

Paprike oprati pod mlazom vode i staviti da se kuvaju. Kada su kuvane ocediti ih i sitno iseckati. Praziluk sitno iseckati i izmešati sa paprikama, dodati ulje, sitno iseckan beli luk i so po ukusu.
Tako pripremljenu salatu služiti uz hladno predjelo ili uz glavno jelo.