Sastojci
- 2 kutije sardina
- ulje
- maslac
- 100 grama margarina
- so
- mleveni biber
- pola glavice isečenog crnog luka
- kiseli krastavci
- sok od limuna
Pašteta od sardina
Priprema
Očistiti sardine od tanke ljuske i kostiju, pa izgnječiti viljuškom. Dodati kap po kap dobrog ulja i mešati sardine sa uljem kao za majonez. Penasto umutiti margarin i dodati pola glavice sitno iseckanog crnog luka, malo soli, malo mlevenog bibera i soka od limuna, pa sve sjediniti. Paštetu staviti na tanjir i ukrasiti sitno isečenim kiselim krastavcima.
Pošaljite komentar