Sastojci
- 250 g govedine
- đumbir
- 1 glavica crnog luka
- malo korijandera
- 1 čen belog luka
- limunov sok
- 7 ljutih paprika
- 1 belance
- 1 šolja kokosovog ulja
- so
Punjene ljute paprike
Priprema
Mleveno meso pomešajte s rendanim đumbirom, seckanim crnim lukom, korijanderom, isitnjenim belim lukom, solju i limunovim sokom. Tom smesom napunite izdubljene i očišćene paprike. Umačite paprike u umućeno belance i pržite na kokosovom ulju.
