Pečeni karfiol
Sastojci
- 3 male glavice karfiola
- 1 kašike soka od limuna
- sok od 1 nara
- 3 čena belog luka
- ½ kašičica mlevenog crnog bibera
- 3 kašike tana
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašičica kima
- 2 kašičice soli
Priprema
Operite glavice karfiola, izrendajte beli luk i pomešajte sa tanom, maslinovim uljem, sokom od limuna i nara. Dodajte začine i premažite karfiole sa svih strana. U sud stavite papir za pečenje, premažite ga sa malo ulja i poređajte karfiole.Pecite u rerni zagrejanoj na 200 C oko 45 minuta. Pre služenja ukrasite peršunovim listom i zrnima nara. Prijatno
Pošaljite komentar