Sastojci
- 300 grama goveđeg mesa
- 2 jajeta
- 2 kašike gustina
- 2 kašike ulja
- 2 kašike soja sosa
- ulje
- kari
Govedina na kineski način
Priprema
Pomešajte jaja, gustin, soja sos i meso koje ste isekli na listiće. Dolijte malo vode i ulja, pa sve dobro izmešajte. Meso kratko pržite na prethodno zagrejanom dubokom ulju (potrebno je oko 300 ml ulja) dok ne promeni boju. Izvadite meso i ocedite ga od masnoće. U posebnom sudu zagrejte ulje, sipajte kari prah, dodajte meso i promešajte.
