Salata od spanaća

Sastojci

  • 500 gr svezeg mladog spanaća
  • 150 gr slanine
  • 4 struka mladog luka
  • 10 šampinjona
  • 2 kašike limunovog soka
  • 1 kašika ulja
  • 1 čen belog luka
  • 1 žumance
  • biber
  • so
  • 1/4 kašičice šećera

Priprema

Spanać očistite, operite u dosta vode, ocedite, isitnite i stavite u ćiniju za salatu. Suvu slaninu iseckajte na štapiće, propržite i ocedite od masnoće koju slanina pusti. Luk iseckajte na rebarca, a pečurke na listiće. Dodajte slaninu, pa sve zajedno izmešajte sa spanaćem. Napravite umak od limunovog soka, ulja, sitno iseckanog belog luka, žumanceta, bibera, soli i sećra. Ovim umakom prelijte salatu i lagano izmešajte.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.