Kupus u ljutom sosu

Sastojci

  • 500 grama slatkog kupusa
  • 1 kašičica soli
  • 2 crvene ljute papričice
  • malo đumbira
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika jabukovog sirćeta
  • 1 kašika soja sosa
  • 4 kašike ulja

Priprema

Kupus isecite na tanke rezance, a papriku na kolutiće. Operite kupus u nekoliko voda i dobro ocedite. Dodajte mu đumbir, so i papriku, šećer, sirće i soja-sos, pa sve promešajte. Zagrejte ulje, stavite kupus i pržite ga na jačoj temperaturi, uz stalno mešanje, dok gotovo sav sok ne ispari. Jelo se može servirati i hladno, kao salata.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.