Pohovana pileća prsa

Sastojci

  • 1 kg pilećih prsa
  • 80 g maslaca
  • 50 g brašna
  • 3 jaja
  • 150 g prezli
  • so
  • biber
  • nekoliko listova peršuna
  • 2,5 dl ulja za pohovanje

Priprema

Pileća prsa zaseći oštrim nožem i u džepove staviti komadiće maslaca, pa ih zatvoriti čačkalicama. Zatim, posoliti, pobiberiti, uvaljati u brašno, jaja, pa u prezle i pohovati na ulju. Pohovana prsa staviti na papirnu salvetu da se mast ocedi. Poređati pohovana prsa na tacnu i ukrasiti sa zelenom salatom i paradajzom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.