Kuskus sa povrćem

Kuskus sa povrćem (foto: kuvajsam.com)Kuskus sa povrćem

Sastojci

  • 1 tikvica
  • 2 zelene paprike
  • 2 šargarepe
  • 1 glavica luka
  • ½ veze peršuna
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica majorana
  • ½ kašičice bibera (ili đumbira)
  • ¼ kašice šafrana
  • 100 gr kuskus-a
  • 2 čaše vode

Priprema

Povrće naseckajte tanko, dodajte začine i kuvajte u vodi 15 minuta (na ringli jačine 2/3). Sklonite zatim sa šporeta, umešajte kuskus i ostavite da odstoji desetak minuta. Služite uz meso ili salatu. Povrće i začine možete menjati po ukusu.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.