Džigerica na roštilju

Sastojci

250 g džigerice
12 listića slanine
8 čena belog luka
4 kašike mesne supe
2 kašike sirćeta
so
biber

Priprema

Očišćenu i izrezanu džigericu nabodite na štapić naizmenično sa slaninom i ispecite na roštilju. Pre posluživanja napravite umak i prelijte ga preko džigerice. Umak: tucani beli luk kuvajte u sirćetu, mesnoj supi, posolite, pobiberite i mešajte. Propasirajte, prokuvajte i prelijte preko džigerice.