Ćulbastije

Sastojci

  • 1 kg svinjskog ili telećeg mesa
  • crni luk
  • biber
  • so

Priprema

Meso iseći na tanke šnicle debljine pola centimetra. Svaki komad posoliti, pobiberiti sa obe strane, složiti jedan na drugi i ostaviti u frižideru da stoji najmanje 8 sati.

Nakon tog vremena ćulbastije peći na roštilju, okrećući ih nekoliko puta. Posuti ih sitno isečenim crnim lukom i odmah služiti.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.