Sastojci
- -- za 6 osoba --
- Voda 1 l
- po 40 g tikvica, crvenog luka, celera i crvene paprike
- šargarepe 50 g
- tofu sir 60 g
- kocka za pileću supu
- tucana čili paprika 30 g
- šećer 50 g
- sirće 80 g
- gustin
- tamna soja
- beli biber
- 1 jaje
Kisela supa
Priprema
Povrće iseckati na kockice i staviti u vodu da prokuva. Zatim dodati soju, tucanu papriku, promešati i ostaviti minut-dva da se kuva. Uz neprestano mešanje dodati gustin i jaje pa kuvati još nekoliko minuta. Sipati u činiju, dodati tofu i listiće korijandera.
Pošaljite komentar