Sastojci
- 1 kg spanaća
- 1 kriška mekog somborskog sira
- 1 kriška sira gauda
- 1 kruška
- malo oraha
- ulje (maslinovo ili ulje od bademovih koštica)
Salata od spanaća sa sirom
Priprema
Spanać očistiti od peteljki, oprati ga, pa preliti ključalom vodom. Ocediti ga i staviti u posudu. Sir iseckati na listiće, krušku oljuštiti i iseckati na kockice, zatim iseckati orahe i sve umešati u topao spanać. Začiniti hladnim uljem. Salatu služiti, po želji, toplu ili hladnu.
