Sastojci
- 250 grama mešanih listova salate
- 100 grama jestivih cvetova (slez, boreč, neven, ruža, žalfija, maslačak, dan i noć)
- 2 kašike vinskog sirćeta
- 1/2 kašičice senfa
- 5 kašika ulja
- so, biber
Salatu oprati, prosušiti i iskidati na manje komade. Cvetove pažljivo oprati i osušiti. U činiji za salatu pomešati sirće sa senfom, šećerom, solju i biberom. Dodati ulje i mešati žicom za mućenje. Spustiti salatu, pažljivo promešati i na kraju odozgo lepo rasporediti cvetove.
Balkanski ajvar
Salata od cvekle sa renom
Osvežavajuća salata
Salata od zimskih krušaka
Salata od cvekle sa narom
Salata od pečuraka
Salata sa tunjevinom
Salata od pasulja i kukuruza
Salata od krastavca sa rukolom
Paradajz salata sa rukolom
Šarena prolećna salata
Salata od kiselog kupusa sa šargarepom i jabukom