Sastojci
- ½ kg kelja
- ½ dl ulja
- ½ dl razblaženog sirćeta
- 1 glavica belog luka
- 100 g crnog luka
- 1 kašičica senfa
- so
Salata od kelja
Priprema
Kelj oprati očistiti i čitave listove obariti u vreloj slanoj vodi. Ocediti, ohladiti i izrezati na rezance. U činiji izmešati ulje, sirće, senf, iseckan beli luk i crni luk. Tada dodati izrezani kelj i sve dobro pomešati.
