Sastojci
- 4 svinjska kotleta
- 250 g pečuraka
- 2 glavice crnog luka
- ulje
- so
- aleva paprika
- 100 g šunke
Na ulju dinstati iseckan luk i pečurke. Kada tečnost gotovo ispari, dodati iseckanu šunku, posoliti, umešati alevu papriku i još malo zajedno prodinstati. U međuvremenu ispržiti kotlete i preko njih staviti pečurke sa šunkom. Odmah služiti.
Pirinač sa šitake pečurkama
Posne punjene paprike
Kockice svinjetine sa crvenim kupusom
Ćureće šnicle u jogurtu
Teleći kotleti sa povrćem
Patka u foliji
Teletina sa mladim kupusom
Rižoto sa koprivama
Francuske ptičice
Piletina sa maslinama i suvim šljivama
Punjena paprika piletinom i integralnim pirinčem
Dinstane špargle sa susamom