Sastojci
- 800 g goveđeg ramsteka
- 1 glavica belog luka
- ulje
- biber
- so
Ramstek narežite na odreske i malo istucite. Nauljite i pobiberite, pecite sa obe strane na roštilju. Za vreme pečenja ramstek okrećite da sok iz njega ne iscuri. Ukoliko je potrebno, i za vreme pečenja meso prelijte sa malo ulja. Pečeni ramstek posolite, pobiberite i pospite seckanim belim lukom, prelijte toplim uljem i odmah poslužite.
Topla salata od krompira sa slaninom
Varivo od kelja
Jagnjeće pečenje (jagnjeća rebra)
File u zelenom sosu s paradajzom
Ćuretina sa grožđem
Bataci sa maslinama
Ćuftice s maslinama
Juneći gulaš
Tortilje s pistaćima
Ćureći bataci u sosu od pomorandže
Sočivo sa belim lukom
Piletina sa maslinama i suvim šljivama