Pasulj sa sočivom

Priprema

Pasulj i sočivo ostaviti u vodi preko noći, u posebnim posudama. 

Staviti pasulj na šporet, kada provri promeniti vodu, smanjiti temperaturu i kuvati pola sata. Luk iseckati, propržiti u tiganju, uz dodatak kašike brašna i aleve paprike. Staviti na šporet i posudu sa sočivom, kada provri promeniti vodu, i sačekati da opet provri. Sipati sočivo i luk u posudu sa pasuljem (nakon onih pola sata kuvanja), dodati začine po želji, i kuvati na umerenoj temperaturi 60 minuta.

Ova količina je dovoljna za 4 porcije, po želji povećati ili smanjiti meru.

Recept poslao Marko S.