Sastojci
- 1 pakovanje njoka
- 150 g šampinjona
- 150 g šunke
- 1 neutralna pavlaka
- 1 bešamel sos
- malo soli
- vegeta
Njoke sa sosom od pečuraka
Priprema
Iseći pečurke (ne presitno), i kuvati ih nekih 20 minuta da omekašaju. Onda ih prodinstati na tihoj vatri. Dodati nekih 150 g šunke koju je prethodno potrebno iseckati na prutiće. To se malo posoli, doda malo vegete i prelije neutralnom pavlakom i bešamel sosom (koji se kupuje gotov). To se sve ukuva i sos je gotov. Njoke se skuvaju i dodaju u sos.
