Krompir s kajmakom

Priprema

Očistite krompir, isecite ga na kolutiće, posolite i ostavite da odstoji tako neko vreme. Krompir pržite na rastopljenom putru dok ne porumeni, a zatim mu dodajte sitno nasečen peršunov list i kajmak. Ostavite da se kajmak rastopi, poklopite i pustite da se jelo krčka desetak minuta. Poslužite toplo kao prilog uz meso.