Salata od oslića

Sastojci

  • 1 kg fileta oslića
  • 1 glavica belog luka
  • 1 kašika sirćeta
  • 1 veza peršuna
  • so i biber po ukusu
  • 2-3 kašike maslinovog ili suncokretovog ulja

Priprema

U litar posoljene kipuće vode spustiti filete oslića i kuvati ih desetak minuta. U međuvremenu sitno iseckati beli luk i peršun i preliti uljem. Kuvan oslić rešetkastom kašikom preručiti u posudu u kojoj se nalaze beli luk i peršun. Dodati kašiku sirćeta i mleveni biber po ukusu i sve dobro izmešati. Služiti hladno.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.