Mediteranski hleb

Sastojci

  • ---- ZA 100 g ----
  • 70 g crnih maslina
  • 1 kašika kukuruznog brašna
  • 520 g pšeničnog brašna
  • 1 suvi kvasac
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika šećera
  • 45 ml maslinovog ulja
  • 375 ml vode
  • ruzmarin (za posipanje)

Priprema

U posudu staviti pšenično i kukuruzno brašno, šećer, so, suvi kvasac, sitno iseckane masline, maslinovo ulje i uz dolivanje potrebne količine vode, umesiti glatko testo.

Testo premesiti na radnoj površini, formirati veknu, staviti u kalup i ostaviti testo pola sata da se udvostruči. Premazati hleb maslinovim uljem, posuti ruzmarinom i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 40 minuta.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.