Sastojci
- 1 pile
- 200 g sredine hleba
- 10 čena belog luka
- ulje
- peršun
- so
- biber
Punjeno pile
Priprema
Dobro isitnite sredinu hleba i malo je poprskajte vodom. Beli luk, pileću džigericu i peršun sitno isecite i sve pomešajte, posolite i pobiberite. Ovom masom ispunite pile i zašijte ga. Pecite na ulju u rerni uz česta okretanja pileta. Punjeno pile služite s pire krompirom i salatom.
